Кафе и рестораны Волгоград, Волжский

Кафе "Марио"

Кафе "Марио"

Марио - это маленькое заведение в центре города с отличной кухней и достойным обслуживанием. Тихая уютная атмосфера идеально подходит для деловых переговоров, встреч друзей и, конечно же, романтических свиданий.

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:30

Адрес: г. Волгоград, ул. Невская, 2

Тел.: (8442) 33-87-87, +7-902-381-32-68

 

Секреты итальянской кухни

Итальянская кухня - одна из самых здоровых кухонь мира. Не мудрено, ведь сочетание таких продуктов, как салаты и травы, оливковое масло, пасты из твёрдых сортов пшеницы, морепродукты, разнообразные долголетние сыры, не оставляет сомнений в этом утверждении. 

Любимым и главным блюдом на итальянском столе вопреки распространённому мнению является не пицца, а паста. 

О пасте нужно сказать самое главное: она не способствует набору веса. Но есть небольшой секрет: паста должна быть из твёрдых сортов пшеницы и приготовлена «аль денте» (быть чуть-чуть сыроватой).

Приправить блюдо на свой вкус

Придя в «Марио», обязательно отведайте один из множества салатов. Каждый из них - не просто смесь овощей, а хорошо продуманное их сочетание, создающее целый каскад вкусовых ощущений. 

Гость кафе может довести каждое блюдо на свой вкус, добавив в него оливковое масло, настоянное на перчиках чили, чесноке, розмарине, розовый винный уксус, тёртый сыр «Пармеджано», свежемолотый чёрный перец. 

Все эти приправы - неизменное составляющее каждого стола. И, конечно же, неотъемлемый спутник трапезы - настоящее итальянское или французское вино, а любителям сладкого здесь предложат фирменные итальянские десерты - тирамису, панна котта, савойярди.

Только итальянские ингредиенты

 Кухня в "Марио" - итальянская южная, а точнее сицилийская. И основной принцип, заложенный в каждый рецепт, - простота приготовления и свежесть продуктов. 

Изысканность и необычность блюд достигаются благодаря использованию чисто итальянских ингредиентов. Ведь в "Марио" никогда не подменяют один продукт другим.

Последние новости

Рейтинг такси Волгограда

+7 (8442) 97-00-00

Яндекс.Метрика

Яндекс цитирования